Jeśli nie macie pomysłu na jutrzejsze śniadanie, to polecam Wam przepyszne placuszki twarogowe. Szybkie i proste w przygotowaniu, na pewno na stałe zagoszczą na Waszych talerzach!
- 1 jajko (białko i żółtko oddzielnie)
- 1 łyżka mąki żytniej pełnoziarnistej - typ 2000
- 100g twarogu
- cynamon
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka oleju kokosowego
Przygotowanie:
- Białko ubijamy na sztywną pianę
- Dodajemy rozdrobniony twaróg, składniki sypkie i żółtko
- Całość delikatnie i dokładnie mieszamy
- Placki z obu stron smażymy na rozgrzanym oleju kokosowym
Tak przygotowane placuszki możemy podać z ulubionymi owocami, jogurtem naturalnym, masłem orzechowym czy czymkolwiek, co tylko lubicie :)
Brak komentarzy :
Prześlij komentarz